ΘΕΜΑ: Υδατανθρακες στο βουτυρο

Μολις ανακαλυψα μαγειρευοντας οτι το βουτυρο που χρησιμοποιησα εχει 0,8 υδατανθρακες στα 100 γρ. Ενταξει, δεν ειναι μεγαλη η περιεκτικοτητα αλλα το βουτυρο δεν υποτιθεται οτι ειναι 100% λιπαρα;

Αν το βουτυρο ειναι τυπου μαργαρινη, προερχεται απο φυτικα λιπαρα. Ισως γι αυτο οι υδατανθρακες. Ενα βουτυρο ζωικης προελευσης, λογικα δεν εχει υδατανθρακες. Καποια που ειδα, οπως το Lurpac π.χ., εχει κι αυτο 0,8 στα 100. Μαλλον κατι μου βρωμαει κι εδω!!!

Εγώ χρησιμοποιώ το Βιτάμ Soft με γιαούρτι ! Έχει 1,1 στα 100 γρ !
Λογικό , γιατί αποτελείται από 10% γιαούρτι...
Άρα ψάξτε μήπως έχει κάτι τέτοιο.... Γαλακτοκομικής φύσεως...
Αλλά είναι πολύ καλό! Το τρώω με το κουταλάκι !!Βάζω και ζαχαρίνη !!!!!! gel

Στο lurpak αναφερομουνα και εγω. Ηταν η πρωτη φορα που το αγορασα για να φτιαξω κατι πιτακια στον αντρα μου, οποτε δεν κοιταξα τους υδατανθρακες οταν το πηρα απο το σουπερ μαρκετ. Συνηθως χρησιμοποιω το benecol με ελαιολαδο, που απο ο,τι αναφερει εχει 0 υδατανθρακες στα 100 γρ., και δεν κοιταξει τα συστατικα σε αλλα βουτυρα. Το ειχα δεδομενο οτι ειναι σκετο λιπος. Που να ηξερα!

Κι εγώ lurpak χρησιμοποιώ και η ετικέττα λέει ότι παρασκευάζεται 100% από γάλα. Δεν είναι αναμενόμενο να έχει μια απειροελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων???

Παιδιά όλα τα βούτυρα έχουν υδατάνθρακες.
Το θέμα είναι να κάνουμε χρήση και όχι κατάχρηση.
Εννοείται ότι το απειροελάχιστο δεν μας πειράζει.