ΘΕΜΑ: γλυκάκι ινδοκάρυδο

Άντε κι άλλο γλυκάκι.
Το φτιαξα και σκίζει.

• 3φλ.τσαγιού ινδοκάρυδο
• ½ φλ. Τσαγιού ζαχαρίνη
• 1 βανίλια
• 2κ.σούπας βούτυρο
• 3 αβγά ελαφρά χτυπημένα

1. Βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ινδοκάρυδο και την βάζουμε σε χαμηλή φωτιά ίσα να ζεσταθούν.
2. Κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε ελαφρά να ενσωματωθούν τα υλικά και αφήνουμε να κρυώσει.
3. Έπειτα βάζουμε το μίγμα σε κορνέ και με την χοντρή την μύτη (αστεράκι) βγάζουμε επάνω σε βουτυρωμένο λαδόχαρτο μεγάλες ροζέτες (όχι τεράστιες
4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά (αυτό θα το κοιτάξετε εσείς) να ροδίσουν ελαφρά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα φυλάμε σε αεροστεγή συσκευασία γιατί στεγνώνουν γρήγορα!

μιλαμε για νοικοκυρα οχι αστεια!!!! avo

Ευχαριστώ καμάρι μου.
Το παλεύω κι εγώ. Αλλά η αλήθεια είναι πως στο ξενοδοχείο μου γίνεται χαμός με τις πίττες, τα ψωμιά και τα γλυκά που τους φτιάχνω. Άσε οι μαρμελάδες και τα γλυκά του κουταλιού. Σκεφθείτε τι περνάω και τι εγκράτεια χρειάζεται όταν κάθε μέρα είμαι σε μια κουζίνα και κατασκευάζω άπειρες λιχουδιές. Αλλά!!!!!!!!!!! δεν ακουμπάωόύτε για να δοκιμάσω. Είναι πιο γλυκό το αίσθημα της απώλειας του βάρους μου και εκεί έχω εστιαστεί.
Φιλάκια

Καλα, Νατασουλι, νομιζω οτι το μεγαλυτερο λουκι με τη διατροφη, το τραβας εσυ αναμεσα σε ολους μας. ap ap Οντως χρειαζεται απιστευτη αυτοσυγκρατηση να φτιαχνεις υδατανθρακο-λιχουδιες, και να μην τις αγγιζεις. Ευγε κοπελαρα μου. Εισαι παραδειγμα για ολους/ες μας. avo avo

Ρουλάκι μου ευχαριστώ. Αλλά να σου πω την αλήθεια έχω φτάσει σ΄ένα σημείο να τους κοιτάω που κατεβάζουνε υδατάνθρακες με το κιλό και να λέω μέσα μου "κορόιδα χλαπακιάστε θάνατο".
Πάντως στην αρχή δυσκολεύτηκα η αλήθεια είναι.
Τώρα congratualtions ngratualtions τον εαυτό μου γιατί νίκησα την επιθυμία.
Φιλάκια Ρουλάκι μου.