ΘΕΜΑ: ρυζι και ψωμι......

καλησπερα παιδια.....
η ερωτηση μου ειναι απλη και ευλογη........
προχθες η πεθερα μου εκανε γιουβαρλακια και παρατηρησα οτι εβαλε περιπου 6 κουταλιες ρυζι και εβγαλε 4 μεριδες φαγητο.....ειναι μικρη η ποσοτητα του ρυζιου για να φαει καποιος μια μεριδα η γενικα δεν πρεπει να αγγιζει καθολου το ρυζι?επισης μιση φετα ψωμι καθε μερα ειναι κακο?αν κατι δηλαδη συμπεριλαμβανεται στους 25 υδαταθρακες την μερα μπορουμε να φαμε η επιεδη ειναι ψωμι και ρυζι απαγορευεται οσο και μικρη να ειναι η ποσοτητα?
ευχαριστω....
D.

Αν είσαι στην πρώτη φάση, να αποφύγεις ρυζι-μακαρόνια-ψωμί. Οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι 20 την ημέρα, από τους οποίους γύρω στους 15 από λαχανικά. Στις επόμενες φάσεις προσθέτεις υδ/κες, 5 κάθε βδομάδα. Ρύζι, ζυμαρικά, ψωμί θα έλεγα στην τελευταία φάση- την ισόβια συντήρηση- και κατά προτίμηση ολικής άλεσης (ρύζι μαύρο αναποφλόιωτο).
6 κουταλιές της σούπας είναι περίπου μισή κούπα, δλδ καμιά 75αριά γρ υδ/κων. Ή καμιά 20αριά η μερίδα. Επομένως... μακρυά στην πρώτη φάση

καλημερα rodom!!θα συμφωνησω απολυτα με το efaki! για τις αρχικες φασεις καλυτερα ξεχασε κ το χρωματακι τους το ωραιο που λενε!!! οταν αρχισεις να εμπλουτιζεις τη διατροφη σου μεχρι να φτασεις στη φαση της συντηρησης ωστε να τρως απο ολα, σημαινει οτι θα αρχισεις να αυξανεις τους καλους υδατανθρακες, πιο πολλα λαχανικα, φρουτα, οσπρια, κ κατοπιν μαυρο ψωμι παταες κ τελος μακαρονια κ ρυζι κ λευκα προιοντα. θαναι απο τα τελευταια που θα βαλεις στη διατροφη σου! μη φοβασαι μια συνηθεια ειναι ολα. εγω κ τωρα που ειμαι εγκυος μακαρονια μπορει να τρωγω μια φορα στις 2 εβδομαδες δεν μου λειπουν καθολου.

Επίσης άσε αυτό το "περίπου". Με το μάτι δεν μπορείς ποτέ να υπλογίσεις. Άσε που πάντα υπολογίζουμε προς τα κάτω. "Έλα μωρέ πόσο να έβαλε;" Αν μαζέψεις αυτά τα "πόσο" θα βγάλεις πολύ παραπάνω υδατάνθρακες από όσους νόμιζες...