καλημέρα.
συνήθως αυτά πριν τα τηγανίσουν τα πανάρουν σε αλεύρι γιατί κολλάνε στη τηγάνι. άσε που και από θερμίδες ε! δεν είναι και ότι πιο λάιτ...τώρα αν είναι για μια φορά που θα βγεις φερειπείν έξω, δε χάλασε και ο κόσμος...καλύτερα αυτά παρά ας πούμε μια μερίδα μουσακά! γενικότερα το ψάρι εγώ το κάνω στο φούρνο μέσα στην ειδική σακούλα ψησίματος. γρήγορο, εύκολο, δε μυρίζει ψάρι όλο το σπίτι και μετά πετάς τη σακούλα και καθάρισες!