ΘΕΜΑ: σαντιγύ

Καλησπέρα σας!!! )
Βρήκα στο σούπερ μάρκετ μια κονσέρβα της Morfat (Morfat Cream), την οποία πρέπει να αναμίξεις με γάλα και ζάχαρη υποτίθεται χτυπώντας τα στο μίξερ για να φτιάξεις σαντιγύ.
Αυτό που περιέχει η κονσέρβα, έιναι περίπου ένα μείγμα απο φυτικά λίπη, με αρωματικές ύλες, αλλα απ' ότι φαίνεται δεν έχει καθόλου, ζάχαρη(γιατί πρέπει να την προσθέσεις εσύ) και λίγο γάλα σε σκόνη και απ ότι μπορώ να καταλάβω μόνο 0,9 gr υδατάνθρακες. σίγουρα, έιναι πολύ λιπαρό, ωστόσο, θα μπορούσαμε να καταναλώνουμε αντί για γλυκό κάτι τέτοιο πότε πότε (εννοείται όπως είναι, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και του γάλατος); Μήπως έιναι προτιμότερη η κρέμα γάλακτος;
:wink: Ευχαριστώ!

με αυτη τη morfat παλια εκανα παγωτο προσθετοντας ζαχαρινη, κρεμα γαλακτος και κακαο. καλουτσικο εβγαινε αν και λιγο πιο παγωμενο απο το κανονικο παγωτο. δεν δοκιμασα τις συνταγες για παγωτο που ειναι γραμμενες εδω, αλλα υποθετω κρινοντας απο τα υλικα, πως θα ειναι καλυτερες. που θα παει; θα καλοκαιριασει και θα τις δοκιμασω. για σκετη σαντυγι παντως, προτιμω την κρεμα γαλακτος χτυπημενη με ζαχαρινη.
αυτη η συσκευασια παντως, δειχνει οντως να μην εχει υδατανθρακες, οποτε αν σκεφτεις κατι σε γλυκακι, ριξτο για ποικιλια. ασε που γινεται πολυ πιο μπολικη η morfat απο την κρεμα γαλακτος και ειναι και αισθητα φθηνοτερη!!! περναμε και κριση, μην ξεχνιομαστε, χαχα!

Μαθηματικούλια...

Η κρέμα γάλακτος στο lidl έχει 3,5 υδατάνθρακες. Αυτό έχει 0,9. Βάλε και το γάλα άλλους 3,5, βγάζω έναν υδατάνθρακα παραπάνω. Άσε που η κρέμα είναι έτοιμη... Από την άλλη, μόλις μου ήρθε μια φαεινή...

Αν παίρναμε αυτό το μίγμα -που είναι και οικονομικότερο- και το ανακατεύαμε με γιαουρτάκι -φάγε κατά προτίμηση που έχει αυτή την ιδιαίτερη γεύση- και ζαχαρίνη και μια κουταλιά κακάο... μήπως έβγαινε κάτι σαν την γέμιση που κάνουν στα γλυκά;

Το βάζω στην λίστα να το κοιτάξω...

χα! χα! Πράγματι!
Τελικά τι ανάγκη τον έχουμε εμείς τον Παρλιάρο!!!
τις καλύτερες συνταγές... και μόνες μας!!! αμέ!
ευχαριστώ κι πάλι!

κι εκει που μπορει ολα να φαινονται τοσο απλα...
μορφατ (0,9 υ/α) και ζαχαρινη (0 υ/α) = περιπου 2,5 υ/α για ενα τεραστιο μπολ
κι ενα ωραιοτατο γλυκακι στο πιτς φυτιλι...
να τι μπορει να συμβει... το μιξερ ακουμπαει στο ποτηρι... το οποιο χτυπαει ενα αδειο μπουκαλι νερου κι αυτο με τη σειρα του το κουτι με τη ζαχαρινη (σε σκονη παρακαλω)
που ναι! πεφτει στο μολις σφουγγαρισμενο πατωμα, σπαει και αφριζει...
αχ ποιος τα μαζευει αυτα τωρα; κολλαει παντου

vaso ως νέα νοικοκυρά που είμαι... έχω κάνει πολύ χειρότερα... προχτές ξεκολλάγαμε τα μπιφτέκια από το ταψί...

Η ζαχαρίνη αφρίζει πάντως τόσο πολύ που αν την βάλεις στον φραπέ θέλει ελάχιστο χτύπημα, ίσα να λοιώσει ο καφές. Αν ξεχαστείς και χτυπάς κανονικά, θα καταλήξεις με ένα ωραιότατο ποτήρι... αφρό...