Δηλαδή το χάσιμο των κιλών μας με την ατκινς δεν είναι πραγματικό;
Θέλω να πώ ότι αν τα κιλά που χάνεις είναι λίπος ,το να το επανακτήσεις είναι θέμα επανάληψης των προηγούμενων ατασθαλιών.Καταλαβαίνω ότι άν σταματήσω να κάνω Ατκινς θα γεμίσουν ξανά οι αποθήκες γλυκογόνου επομένως θα πάρω γύρω στα 3 ίσως 4 κιλά που αντιστοιχούν σε κατακράτηση υγρών απο τα γλυκογόνο.Αν όμως η διατροφή μου απο εκεί και πέρα είναι ας πούμε προσεγμένη θερμιδικά,δηλαδή ηπρόσληψη θερμίδων να είναι η απαραίτητη για το βάρος και την ηλικία μου, τότε δεν θα πάρω κιλά.
Οποια δίαιτα και να ακολουθεί κανείς για χάσιμο βάρους ,αν το βάρος που χάνει είναι λίπος τότε με συντηρητική διατροφική αγωγή,μπορεί να μην πάρει τα κιλά του!Τα κιλά ανακτώνται σχεδόν αμέσως όταν η δίαιτα που κάνεις δεν σκοπεύει στο λίπος και χάνεις πολλά υγρά,πράγμα που δεν συμβαίνει με την Ατκινς για την οποία ακόμα και οι πιό σκληροί πολέμιοί της παραδέχονται ότι επιτίθεται κανονικά στο λίπος.Το πρόβλημα στις περισσότερες δίαιτες είναι ότι αυτό που τελικά χάνεις είναι υγρά και μύς ,όχι λίπος με αποτέλεσμα ,αφού μετά το τέλος της δίαιτας έχεις λιγότερη μυική μάζα απο πρίν,μόλις σταματάς τη δίαιτα ,εκτός απο τα υγρά που ανακτάς σχεδόν αμέσως,ξανπαίρνεις σε λίγο καιρό και όλα τα κιλά που έχασες γιατί λόγω της μειωμένης μυικής σου μάζας χρειάζεσαι πολύ λιγότερη τροφή απο πρίν!!
Με την Ατκινς όμως η μυική σου μάζα δεν μειώνεται !Αυτό που μειώνεται είναι το λίπος.Αυτό απο μόνο του σημαίνει ότι είναι πιό δύσκολο να ξαναπάρεις τα κιλά σου εκτός αν......δεν κρατιέσαι πιά με τίποτα και πέσεις με τα μούτρα στις τούρτες.Πράγμα που θεωρώ πάαααρα πολύ δύσκολο να συμβεί γιατί η ατκινς (ειδικά όπως εμείς εδώ την έχουμε επεξεργαστεί με τις συνταγές μας)δεν σου δημιουργεί κανενός είδους σοβαρή στέρηση αφού μπορείς να τρώς ακόμα και τα γλυκά μας!!!
Επομένως για να χάσεις τα κιλά σου και να μήν τα ξαναπάρεις ,ή έστω να δυσκολευτείς περισσότερο απο άλλες δίαιτες να τα πάρεις,η ενδεδειγμένη διατροφική στάση είναι Ατκινς!!!